Sevilla

El Alcázar de Sevilla, cuyo núcleo actual se construyó a partir de 1364 por orden del rey cristiano Pedro I de Castilla, apodado el Cruel, quien contrató deliberadamente a artesanos mudéjares —musulmanes que permanecieron en territorio reconquistado— para levantar un palacio en el más puro estilo nazarí entonces en boga en la Alhambra de Granada, es hoy el mejor ejemplo de arquitectura mudéjar del mundo que aún sigue habitado, ya que sus plantas superiores siguen siendo residencia oficial de la familia real española durante sus estancias en Sevilla, lo que lo convierte en el palacio real más antiguo de Europa todavía en uso. Sus salas de azulejos geométricos de colores, arcos de herradura y techos de mocárabes de yeso finamente labrado rivalizan en refinamiento con los jardines que se extienden tras el palacio, que combinan terrazas de inspiración renacentista italiana, pabellones mudéjares y estanques de estilo islámico a lo largo de varias hectáreas. La serie Juego de Tronos rodó aquí los jardines de Dorne, lo que ha disparado su popularidad turística hasta el punto de que reservar entrada online con varias semanas de antelación es hoy imprescindible.

A 5 min a pie de la Catedral, en pleno centro histórico — accesible desde la Plaza Nueva o en tranvía T1, parada Archivo de Indias.

Entradas Real Alcázar

La Plaza de España, construida entre 1914 y 1928 bajo la dirección del arquitecto Aníbal González como pieza central de la Exposición Iberoamericana de 1929, destinada a celebrar los lazos históricos entre España y sus antiguas colonias americanas, combina en un estilo ecléctico llamado «regionalista» elementos renacentistas, mudéjares y barrocos en un conjunto monumental de una coherencia visual sorprendente. Su inmenso semicírculo de casi 200 metros de diámetro, bordeado por un canal navegable en barca de 515 metros cruzado por cuatro puentes que simbolizan los antiguos reinos cristianos de España, luce a lo largo de su fachada 52 bancos de azulejos pintados a mano, cada uno representando una provincia española con su mapa, su escudo y una escena histórica local, un proyecto titánico que ocupó a decenas de ceramistas durante más de una década. La plaza, convertida desde entonces en un plató de cine muy solicitado —Star Wars: El ataque de los clones y Lawrence de Arabia rodaron aquí escenas icónicas—, se integra en el vasto Parque de María Luisa vecino, antiguo jardín privado del palacio de San Telmo cedido a la ciudad en 1893.

Tranvía T1, parada Prado de San Sebastián, o autobús C1/C2, parada Plaza de España.

Audioguía Plaza de España

La Torre del Oro, torre vigía dodecagonal construida en 1220 por la dinastía almohade a orillas del Guadalquivir para controlar el acceso fluvial a la ciudad y servir de punto de anclaje a una cadena metálica tendida hasta una torre gemela hoy desaparecida en la orilla opuesta, formando así una barrera defensiva que impedía a los barcos enemigos remontar el río, debe su nombre bien a los azulejos dorados que antaño cubrían su fachada y reflejaban el sol sobre el agua, bien, según una teoría más prosaica pero igualmente extendida, a su uso como lugar de almacenamiento del oro y los tesoros traídos del Nuevo Mundo en la época en que Sevilla ostentaba el monopolio real del comercio con las Américas. Convertida a lo largo de los siglos en capilla, prisión y oficina de aduanas marítimas, alberga hoy un modesto museo marítimo que recorre la historia del puerto fluvial sevillano, mientras que el río frente a ella, antaño animado por los galeones cargados de plata del Potosí, ya solo acoge barcos turísticos de crucero y equipos de remo entrenando al atardecer.

Tranvía T1, parada Torre del Oro — a orillas del río, a 10 min a pie de la Catedral.

Crucero por el Guadalquivir desde la Torre del Oro

Triana, en la orilla izquierda del Guadalquivir frente al centro histórico, debe probablemente su nombre al emperador romano Trajano, nacido en la provincia vecina, y fue durante siglos el barrio de marineros, gitanos y artesanos ceramistas, física y socialmente distinto del resto de la ciudad —hasta el punto de que un dicho local afirma todavía hoy que «Triana no es Sevilla, Triana es Triana». Cuna histórica indiscutible del flamenco, donde nacieron varios de los mayores cantaores de los siglos XIX y XX, y de la tradición de los azulejos pintados a mano perpetuada durante generaciones en talleres familiares a lo largo de la calle Alfarería, el barrio conserva un carácter popular y festivo que la reciente gentrificación solo ha erosionado en parte. El mercado de Triana, construido sobre el antiguo Castillo de San Jorge donde tuvo sede durante mucho tiempo el tribunal de la Inquisición sevillana, y los bares de tapas apretados a lo largo del Callejón de la Inquisición mantienen un ambiente de barrio auténtico, lejos del bullicio turístico de la otra orilla.

Metro línea 1, estación Plaza de Cuba, o a pie por el Puente de Triana (Puente de Isabel II) desde el centro.

Audioguía Triana

La Catedral de Sevilla, construida entre 1401 y 1519 sobre el solar de la gran mezquita almohade que las autoridades municipales de la época decidieron derribar afirmando querer levantar «un templo tan grande que quienes lo vean terminado nos crean locos», está oficialmente reconocida por el Libro Guinness de los Récords como la mayor catedral gótica del mundo por volumen, superando incluso a Notre-Dame de París y a la catedral de Milán. Alberga en el crucero sur el suntuoso mausoleo de Cristóbal Colón, sostenido en alto por cuatro heraldos de bronce que representan simbólicamente los reinos de Castilla, León, Aragón y Navarra, aunque persiste la controversia sobre si allí descansan realmente sus restos, disputados durante siglos entre Sevilla y Santo Domingo. La Giralda, antiguo alminar de la mezquita almohade del siglo XII conservado y transformado en campanario cristiano tras la Reconquista, se sube no por escaleras sino por una rampa de suave pendiente pensada originalmente para que el muecín subiera a caballo, y ofrece desde su cima a 104 metros una de las mejores panorámicas de la ciudad.

Tranvía T1, parada Archivo de Indias, o 10 min a pie desde la Plaza Nueva.

Entradas catedral

El Barrio de Santa Cruz, antigua judería de Sevilla donde floreció hasta el terrible pogromo de 1391 una de las comunidades judías más importantes de la España medieval, antes de la expulsión definitiva de 1492, conserva en su trazado urbano irregular de calles estrechas, plazoletas sombreadas y callejones sin salida las huellas de esa organización en pequeñas células comunitarias típica de las juderías medievales ibéricas. Hoy convertido en un laberinto blanco bordeado de naranjos amargos y jazmín trepador, debe su frescor relativo en pleno verano andaluz a la estrechez calculada de sus calles, que limita la luz solar directa —un truco arquitectónico heredado de los urbanistas musulmanes. Sus plazoletas sombreadas, sus patios floridos visibles desde la calle a través de rejas de hierro forjado y accesibles en gran número durante la Fiesta de los Patios en mayo, y sus bares de tapas escondidos al fondo de insospechados callejones lo convierten en el barrio más romántico y fotografiado de la ciudad, especialmente animado por las noches cuando baja el calor.

Tranvía T1, parada Archivo de Indias — en pleno centro histórico, entre la Catedral y el Parque de María Luisa.

Audioguía Santa Cruz

Los patios andaluces, patios interiores organizados en torno a una fuente o un pozo central y abiertos al cielo, perpetúan un principio arquitectónico heredado directamente de la casa romana de atrio, reinterpretado después por los urbanistas musulmanes de Al-Ándalus para crear un microclima fresco en pleno corazón de la vivienda durante el verano andaluz —el patio de la Casa de Pilatos, palacio del siglo XVI que combina estilos mudéjar, gótico y renacentista italiano traído por su promotor tras un peregrinaje a Jerusalén, es su ejemplo más logrado y mejor documentado de la ciudad. Cada mes de mayo, durante el popular concurso del Festival de los Patios, cientos de patios privados normalmente cerrados al público abren gratis sus puertas en los barrios de Santa Cruz, San Bartolomé y Triana, revelando jardines secretos cubiertos de geranios, jazmines y helechos cuidados a veces durante generaciones por la misma familia, siguiéndose la competición por el patio más bonito con una pasión y un orgullo de barrio muy reales entre los sevillanos.

A 10 min a pie de la Catedral, al borde del Barrio de Santa Cruz.

Visita patios de Sevilla

Las Setas («las setas», apodo popular de su ondulante arquitectura de seis enormes sombrillas de madera laminada), bautizada oficialmente Metropol Parasol, se terminó en 2011 en la Plaza de la Encarnación tras una obra titánica de seis años que sacó a la luz, durante las excavaciones previas, importantes restos romanos y almohades hoy expuestos en el museo arqueológico subterráneo Antiquarium integrado en la base del edificio. Diseñada por el arquitecto alemán Jürgen Mayer, ostenta el récord Guinness a la mayor estructura de madera del mundo, una elección arquitectónica deliberadamente provocadora en una ciudad cuyo patrimonio histórico es casi exclusivamente de piedra y ladrillo, lo que suscitó una viva polémica local en su inauguración pero que desde entonces se ha impuesto como uno de los símbolos de la renovación urbana sevillana. El paseo panorámico habilitado en la cima, accesible en ascensor, ofrece una vista de 360 grados absolutamente única sobre los tejados del casco antiguo, la Giralda y, en días despejados, hasta la Sierra Morena, especialmente espectacular al atardecer.

Metro línea 1, estación Puerta de Jerez, luego 10 min a pie, o autobús C5, parada Plaza de la Encarnación.

Entradas Las Setas

La Macarena, barrio popular al norte del centro histórico cuyo nombre procedería, según la tradición local, de una legendaria princesa mora o, más probablemente, de una antigua puerta romana, se extiende junto a la muralla almohade del siglo XII todavía parcialmente conservada a lo largo de varios cientos de metros, uno de los pocos restos de fortificaciones islámicas aún visibles en una gran ciudad española. La Basílica de la Macarena, construida en el siglo XX para albergar la venerada imagen de la Virgen de la Esperanza Macarena, patrona oficiosa de los toreros y objeto de una devoción popular de rara intensidad, ve cómo su procesión de la madrugada del Jueves Santo durante la Semana Santa sevillana congrega a decenas de miles de fieles en una de las manifestaciones de piedad popular más emotivas de Andalucía, acudiendo tradicionalmente los toreros a rendirle homenaje antes de cada temporada de corridas. Lejos del turismo masivo del centro histórico, sus bares de tapas de barrio practican precios claramente más asequibles y una autenticidad muy apreciada por los propios sevillanos.

Metro línea 1, estación Puerta de la Barqueta, o autobús C3/C4, parada Basílica de la Macarena.

Visita Macarena

El flamenco, arte musical y coreográfico nacido en el siglo XVIII en los barrios gitanos andaluces de Triana, la Macarena y la Alameda de Hércules en Sevilla, bajo la influencia cruzada de las tradiciones musicales gitana, andaluza, judía y morisca que convivían en la región, está reconocido desde 2010 por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La Casa de la Memoria, tablao íntimo instalado en un antiguo palacio del Barrio de Santa Cruz con un aforo deliberadamente limitado a unos sesenta espectadores para preservar la intensidad de la experiencia, ofrece cada noche espectáculos sin amplificación electrónica excesiva, donde cantaores, bailaores y guitarristas se responden en una improvisación semiestructurada típica del cante jondo, el registro más grave e intenso del flamenco. El duende, esa trance artística casi mística que buscan los puristas del flamenco, se siente aquí mucho más auténtico que en los grandes espectáculos turísticos del centro.

A 5 min a pie de la Catedral, en el Barrio de Santa Cruz — se recomienda encarecidamente reservar online, plazas limitadas.

Entradas espectáculo flamenco